Rólunk írták

A magyarpolányi Táncsics utca 3. alatt működő Falatnyi Pékség a gasztronómiai hagyományok és a frissesség ötvözésével jeleskedik. A helyben sütött, naponta friss termékek választéka a kézműves technológiával készült kenyerekből és gondosan előállított péksüteményekből áll, amelyhez kizárólag kiváló minőségű alapanyagokat alkalmaznak.

A kínálatban megjelennek mind a klasszikus, mind az újszerű ízek, hangsúlyozva a helyi, valamint a nemzeti értékeket. A pékség nevezetességei közé tartoznak egyedi kovászos kenyerei és gondosan elkészített specialitásai. Működése során REL rendszerhez kapcsolódva számos HÍR védjegyes és Uniós oltalom alatt álló terméket kínál. A péksütemények minden esetben kézzel dagasztottak és szívvel-lélekkel formázottak.

A hagyomány megtartása mellett jelentős szerepet vállalnak a jövő generációinak képzésében: gyakorlati helyet biztosítanak pék- és cukrásztanulók részére, illetve rendszeres bemutatókat, oktatósütéseket szerveznek, amelyek országos szinten vonzzák az érdeklődőket. A Falatnyi pékség így nem csupán friss pékárukat kínál, hanem fontos szerepet tölt be a szaktudás átadása és a helyi gasztronómiai értékek népszerűsítése terén is.
https://www.gasztronomiaturul.eu